Cet événement innovant s’inscrit dans le cadre du Label « Année de la Gastronomie », Appel à projets initié par le Président de la République, dans la thématique « Le Printemps de la Gastronomie inclusive et bienveillante ».
À l’occasion de la tenue de la 112° édition de la Foire Internationale Antiquités- Brocantes de l’Isle sur la Sorgue, se tiendra la 1° édition du festival ” Les vieilles recettes “, durant le weekend de Pâques (Vendredi 15 au Lundi 18 Avril 2022).
Le festival se tiendra pendant les 4 jours de la Foire, du Vendredi 15 avril au Lundi 18 Avril 2022. Il consistera à faire découvrir de vieilles recettes provençales par les Restaurants, hôtels partenaires de l’Opération. Plus de 150 établissements sont présents.
Le 1er Avril 2004, Daniel Hebet ouvre son restaurant "Le Jardin du Quai". Un bistrot provençal avec une formule simple et raffinée le midi et gastronomique le soir.
Après 10 ans à la direction de Gault Millau et 17 années passées à la direction de la rédaction du journal L’Hôtellerie- Restauration, Patricia Alexandre a posé ses valises en Provence pour créer un domaine viticole entre Gordes et l’Isle sur la Sorgue, Le domaine des Peyre à Robion. Après une restructuration totale du domaine, la construction d’un chai de vinification, la rénovation des bâtiments et la création de cinq gites, les vins du Domaine des Peyre sont aujourd’hui présents sur les plus belles tables de la région et d’ailleurs.
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